为庆祝中国共产党成立100周年，丰富职工业余文化生活，经济学院工会于2021年11月26日举办“烘焙传温情 美食暖人心”系列烘焙活动第一期。
本次活动在前进大街力旺广场一楼“榴兰香主”甜品店进行，并请经验丰富的店内烘焙师提供讲解和示范。烘焙师为我院工会教师提前准备好所需烘焙材料，在严格的消毒后，活动正式开始。
活动中，烘焙师首先对活动所需的烘焙工具及注意事项进行了详细的介绍，随后讲解制作步骤并进行示范。本次我院烘焙活动分10组进行，在烘焙师的耐心讲解和指导下，老师们很快掌握了黄油曲奇饼干和芒果班戟的制作方法。老师们颇具创意地进行DIY，活动现场欢声笑语，其乐融融。
历经1个小时的制作过程后，老师们的甜点全部出炉了，纷纷拿出手机留念并与家人分享喜悦，我们的活动也在一片欢声笑语中圆满落幕。
吉林大学经济学院
2021年11月30日
