团学快讯
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餐桌礼仪,提升修养 ——经院社联第二次内部培训
社团联合会 发表于: 2015-11-01 00:00  点击:


         111日晚6点,经济学院社团联合会第二期内部培训在经信D106准时开始。此次活动参与人员为社联内部成员,目的是对社联内部大一新干事进行培训,以提高新人的工作能力和培养为人处世之道。本次主讲人为公关部副部赵婧雯,培训主题为餐桌礼仪。

 

主讲人从主宾礼仪讲起,先强调主人的礼仪最重要的是周到,包括餐馆的预约,就坐的位置,还有在中餐馆和西餐馆点餐的要求,应先让客人点餐,主人慎重点餐。主人布菜,敬酒言辞,离席时都有相应要求。而客人礼仪最重要的是尊敬,有事要提前和主人说,以免造成不快。第二部分为餐桌礼仪,学姐对餐桌前的坐姿,夹菜,吃相,甚至服饰都进行了详细介绍,并以现实生活中聚餐时人们的举止为例,讲解正确和错误的行为。学姐在讲食用礼仪时,更是将酒,汤,鱼,肉类等应怎样吃一一细说,尽量让人们了解。第三部分是酒桌礼仪,主要讲了主人的礼仪,如给客人和长者斟酒,并时刻注意为他们添酒,这是尊重也是最起码的礼貌。此外还有为别人斟酒要八分满,碰杯时杯稍比别人低,与人同乐,语言得当,劝酒适度等详细内容。

赵静雯副部讲述培训内容

部员回答问题

培训的最后一个环节是培训内容问答,学姐准备了选择,填空,判断,还有自由发挥的题目,问答期间掺杂着张峻哲学长的捣乱,但程奉益等干事积极参与,最终赢取了学姐手中的奖品。

获奖同学展示奖品

培训最后学姐播放了关爱自闭症儿童,带自闭症儿童游吉大活动的视频,呼吁我们将爱心传递,关注接下来的爱心活动,继续为他们送温暖。

伴随着社联成员欢快的笑声,第二期培训也到此结束。这次培训不仅告诉了我们餐桌上的礼仪和注意事项,也教会了我们应如何与人相处,怎样在餐桌上融洽建立的人际关系。相信同学们也能通过社联的培训成为更好的自己,在未来的大学生活中为社联争光。

图文:社联宣传部 李杏敏

 

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